Går det att vispa röd mjölk till grädde?

För att du ska kunna vispa något så det blir gräddigt behöver det innehålla drygt 28% fett minst, det är tex. det fettinnehållet på keldagrädden som går att vispa. Annars är vanlig standard grädde 36% eller 40% så tyvärr det blir väldigt svårt att vispa mjölk gräddig