Nu startar husvagnssäsongen på allvar och det är dax att komma på enkel mat att laga, men det står still i huvudet på mej!
Behöver tips på enkla maträtter som går att laga på antingen 2 kokplattor, eller 1 kokplatta och en liten ugn. Har en 1 åring och en 3 åring, så pastasallad går nog inte hem hos dem varje dag...tyvärr... 
oj...låter jobbigt ju
Jag tycker 4 veckor är mer än nog...hehe
Vill ha så få arbetsmoment som möjligt eftersom jag får traska iväg å diska m.m själv med två små barn. Så att stå och göra allt från grunden orkar jag inte (hemmagjorda köttbullar osv)
men gratängen lät inte alls dum
pannbröd? Hur gör man dem? Det kan ju vara kul att kunna sånt för att impa på gästerna, för det ska ju faktiskt inte regna 
Ett annat problem är att jag inte har så mkt till kyl och frys, kylen består av 3 små hyllor och frysen är ett litet litet fack. Så det får bli mkt grönsaker tror jag som tål att stå framme ett tag + skafferivaror.
Dock INTE färdigmat på burk
hehe...ojdå...trött å blind...tackar!!!
måste man använda kruskavel?
Förresten...det var ju smart idé att frysa in allt!! Måste åka å köpa en kylväska bara, man kanske kan köpa en som går på el så funkar den kanske som extrakyl vid nödfall. Som ni kanske märker så är jag nästan nybörjare, min andra sommar nu. Men de är kul
La Lola skrev 2009-06-23 11:29:38 följande:
Testade fattiga riddare förra veckan...Dom gillade det inte!! HUR kan man INTE gilla fattiga riddare??? barn har underlig smak ibland
Steka är inget problem, har mitt kök i förtältet och kan öppna upp. Men en kylväska får det allt bli, gör nog livet lite enklare
Enda nackdelen med att vara ensam med barnen är väl när man ska duscha. De vill ju inte stå med mej i båset under tiden och är alldeles för små för att leka på lekplatsen ensamma. Tips på hur jag ska göra??
Nu har "semestern" startat och jag tackar för alla tips!! Ni har gett mig inspiration till massor av lätta rätter!! Tack så mycket och GLAD SOMMAR!!