Nu startar husvagnssäsongen på allvar och det är dax att komma på enkel mat att laga, men det står still i huvudet på mej!
Behöver tips på enkla maträtter som går att laga på antingen 2 kokplattor, eller 1 kokplatta och en liten ugn. Har en 1 åring och en 3 åring, så pastasallad går nog inte hem hos dem varje dag...tyvärr... 
jag använder bara 2 plattor året om 
oj...låter jobbigt ju
Jag tycker 4 veckor är mer än nog...hehe
bacon och otssås med pasta kanske skulle kunna funka?
köttfärsås
sill och potatis alt köttbullar och potatis
Riv potatis och strimla kassler.
I gratängform med riven ost varvat samt lite matlagningsgrädde.
salta och peppra
och skjuss in i ugnen.....
mina ungar älskar det - äts ofta i husvagnen.'
byt ut kassler mot skinka om man gillar det bättre.
panbiff med potatismos
pyttipanna med ägg
köttfärssås och spagetti
kötbullar och makaroner
pannkakor
raggmunk med fläsk
kyckling med ris
paella
mm... typ ALLT man kan laga annars ju
Vill ha så få arbetsmoment som möjligt eftersom jag får traska iväg å diska m.m själv med två små barn. Så att stå och göra allt från grunden orkar jag inte (hemmagjorda köttbullar osv)
men gratängen lät inte alls dum
Vet inte hur enkelt du vill ha det. Men soppor går ju att variera i oändlighet och ändå ha matiga...då pratar jag inte om pulversoppor. Det är inte särskilt meckigt alls att göra själv. Vill du ha tips på enkla soppor så säg till, jag har flera supergoda. Till dessa kan du baka ett eget bröd. "Åh nej", tänker du, men om det nu ändå regnar en dag så kan det kanske vara mysigt med dessa enkla pannbröd som du steker i stekpannan till en god soppa. Säkert kul för ungarna också, beroende på hur stora de är.
magdasmat.bloggagratis.se/2009/04/23/1610729-pannbrod-gott-brod-till-soppa-tex/
Du kan ju göra en stor sats köttfärssås hemma, ja eller pannbiffar och köttbullar och så tar du med det och bara värmer :)