Potatis med groddar? Snabbt svar önskas tack!

Potatisen känns lite mjuk...verkar inte vara grön iallafall....

Ok bara att gå tillbaka med den då...f*n..blir så förbannad. Köper alltid potatis i lösvikt annars men nu köpte jag en 3-kilos påse för jag skulle ha ganska mycket potatis.

Ok...jag går tillbaka med den!!



Tack så mycket för er hjälp

Ja det här är lilla Ica Nära-butiken där jag bor så jag tror inte de har någon sådan garanti...har jag aldrig hört eller sett något om iallafall.
Tänkte först plocka från lösvikten men eftersom jag skulle ha så mycket potatis idag så kändes det jobbigt och behöva stå och plocka ca 3 kg för hand  Kollade datummärkningen på påsarna och hittade en som var packad 23/2 så jag tog den. Tänkte att den måste ju vara ok...23:e var ju i måndags.

Kassörskan öppnade påsen i kassan så jag fick titta på potatisen och den såg ok ut men några var på väg att bli lite "groddiga" där. Men de var inte mjuka iallafall så jag tog den påsen. Potatisföretaget måste ju packa gammal potatis från början och köra ut till affärerna...dålig stil tycker jag

Ja ja...nu är den använd och nästan uppäten (har gjort pitepalt) och det blev gott så nu struntar jag i det ...men köper väl inte potatis från det företaget någon mer gång iallafall...

Jo att den är gammal på det sättet vet jag men när den packas med groddar,  då är den för gammal tycker jag...tycker väl inte att groddar ska komma på några dagar bara. Man ser ju skillnad också på lösviktspotatis och potatis i påse...inte samma kvalité. Eller så hade jag bara otur den här gången?

Nja, dör gör du nog inte?!  En och annan groddpotatis gör väl inte så mycket...men 3 kg på en gång kanske inte är så bra   

Om det nu hade bildats solanin i den menar jag.

Ja jag har läst lite jag med nu...stod bl.a. att i "ögon" och groddar är
TGA-halterna högst  

http://chaos.bibul.slu.se/sll/spor/potatisodlaren/PON98-1/PON98-1C.HTM

Kanske en del sorter är mer benägna att snabbt komma i grodd...? Potatisen jag brukar köpa tar väldigt lång tid på sig innan det blir groddar iallafall. Men som sagt...lösviktspotatisen är finare och bättre,  iallafall än den påspotatis jag köpte idag.

Ja jag brukar också handla på Ica Maxi...eller Ica Kvantum...den groddar sig först när den legat lääänge i kylen...men som sagt beror nog på kvalitén. Kolla var den kommer ifrån...brukar alltid stå sort och vilken gård den är ifrån.Ja man dör ju inte för att man äter lite grön groddpotatis nån gång men man ska undvika det helst.

http://www.food-info.net/se/qa/qa-fp95.htm