• Vivvi

    LCHF tråden 3

    En liten fråga...såg i recepttråden nåt om bröd som gjorts på NÖTMJÖL. Var hittar man det eller måste man göra det själv? Är sjukt sugen på macka ibland och hade tyckt det var skönt med en "räddare i nöden". Ska prova polabröden också!

  • Vivvi

    WOW!!!!! Jag säger bara...POLARBRÖD RULES THE WORLD!!!!!
    Nu har jag gjort dem och de är sååååååå gooooda!!!!! Hade i en knapp dl mandelmjöl som fanns över och de blev jättebra. Gick tom att bre Bregott på dem när de fortfarande var ljumma. Mina favoriter.....vem behöver vanligt bröd nu!!???
    Snart ska vi äta kvällsmacka......JAG MED!!!!!

  • Vivvi
    Tristanya skrev 2008-10-12 18:18:14 följande:
    visst är dom underbart goda? har dock inte testat med mandelmjöl.. men tänk påatt du inte bör äta allt för många polarbröd med mandelmjöl i.. eftersom mandlar/nötter har lite högre kolhydratinnehåll!
    Ja, jag hade egentligen inte tänkt ha i nån mandel men jag tyckte det var synd att slänga. Nästa gång blir det utan. Tror det blir lika gott då med!

    Och så var det det här med avrunnen keso....Jag fick inte ut nån vätska (efter åtskilliga minuter) så jag bara mosade keson rätt igenom silen, blev ju bra ändå (hoppas att det inte enbart berodde på mandeln...). Det skiljer sig kanske mellan olika kesosorter?
Svar på tråden LCHF tråden 3