LCHF tråden 3

Åh, det där är jag i ett nötskal. I min värld är det svart eller vitt och funkar det inte på en gång lägger jag ner.

Jag läser här och samlar mig inför måndag när jag ska börja om med lchf. Sambon började i våras, sen hakade jag på ett litet tag, men efter midsommar har det bara varit godis och glass och kakor. Nu är det nya tag som gäller!

Linda1976: Är inte dadlar ganska sött? Jag får för mig att det borde vara ganska mycket kolhydrater i det.

Här www.halso.info/forum/t-17852.html hittade jag lite, torkade verkar innehålla 68& kolhydrater, färska 34,5%.

34% var färska dadlar.

Det var bara det jag hittade. Men det måste väl gå att ta reda på om man orkar googla mer.

Här, långt ner på sidan. www.fontana.se/sortiment/sortiment.asp&sk=52 Det borde ju inte skilja mellan Fontanas dadlar och nån annans.

Helt sant. Fast jag frossar i slisk ikväll, imorgon är det ju slut med sånt.

Rydbergs har en som heter Gourmet Bearnaise eller nått sånt, påsen är svart istf röd. I den är det mycket mer fett och mycket mindre kolhydrater  än i den andra, dessutom är det färre e-nummer.

JewelGirl: Jag testade länken, enligt den ska jag ha 28% kroppsfett, det tror jag inte på, jag tror det är betydligt mer. Jag hade en annan länk förut, där man skulle mäta på många fler ställen, enligt den hade jag nästan 50% fett, tyvärr tror jag mer på den...

I den röda bearnaisen, Rydbergs alltså, är det 5 g kolhydrater, 39 g fett och 370 kcal per 100 gram. I den svarta (som heter Gourmet Sauce Bearnaise) är det 0,3 g kolhydrater, 77 g fet och 680 kcal per 100 gram.

JewelGirl: Ja de i påse kan man värma. Tyvärr har jag bara sett den svarta på en affär, men jag får väl gå dit och hamstra.