Pizzasås?

Hittade detta recept.
Den såg lite smaskig ut i allafall!!

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
1 burk hela tomater
3 basilikablad
1 lagerblad
1 nypa socker
1 tsk tomatpuré
1 skvätt tabasco
salt och färskmalen svartpeppar

Hetta upp oljan. Stek hackad lök och vitlök tills det blir mjukt. Tillsätt övriga ingredienser. Låt sjuda i 20 minuter. Rör om då och då. Låt svalna. Använd såsen när du bakar pizza.