Vi som är gifta/tillsammans med/är kosovoalbaner, makedoner, albaner :-D tråd 4!!!!
PuMaMoRsAn skrev 2008-02-03 12:20:07 följande:
Annah japp det gör det!
Inlägg från: shqiperi82
|
-
är du säker i Albanien med eller bara i Kosovo? Eller kanske funkar i alla länder??? *osmarta jag*
-
tackPuMaMoRsAn skrev 2008-02-03 12:53:20 följande:Min pite deg: På ett hum... alltså inte exakta mängder3dl ljummet vatten2tsk salt2½ msk oljavetemjölJag bara häller i vetemjöl tills det blir bra "konsistens" på degen....Den sa vara töjbar men inte kladdig.
-
hihi då måste syrran vara riktigt duktig för hon lyckas alltid. om hon inte ljuger för mig då och bakar som en tokig tills det blir gott... hihi... men hur kollar man om man är glutenallergisk eller intolerant???PuMaMoRsAn skrev 2008-02-03 14:58:26 följande:Jag är gluten allergiker. Att de inte får kalla det glutenfritt pga att det finns mjöl i luften stämmer MEN en normal gluten intolerant reagerar inte på det men vi som är ALLERGISKA (vilket inte är många som är) reagerar.Att baka själv är SVÅRT men går! Ungefär varannan gång blir det lyckat!!
-
hihi då måste syrran vara riktigt duktig för hon lyckas alltid. om hon inte ljuger för mig då och bakar som en tokig tills det blir gott... hihi... men hur kollar man om man är glutenallergisk eller intolerant???PuMaMoRsAn skrev 2008-02-03 14:58:26 följande:Jag är gluten allergiker. Att de inte får kalla det glutenfritt pga att det finns mjöl i luften stämmer MEN en normal gluten intolerant reagerar inte på det men vi som är ALLERGISKA (vilket inte är många som är) reagerar.Att baka själv är SVÅRT men går! Ungefär varannan gång blir det lyckat!!
-
ja hon hade gjort massa gott, kladdkaka, ananaspaj, nege... nej chokladbullar m.m.alisandra skrev 2008-02-03 14:53:27 följande:Vad kul att hon bakat glutenfritt själv! Det är ju jätte bra om man kan göra det eftersom inte vanliga konditorier får göra det. Så dom brukar bara ha köpta gultenkakor som är torra och äckliga, kul att hon bakade själv! =)
-
har du inte bakat själv? tror syrran gjorde det oxå....PuMaMoRsAn skrev 2008-02-03 15:07:02 följande:Nybakad bulle?? Inte sen 1997 har jag ätit det... minns inte ens hur det smakar!
-
chokladbollar annars va? Inte chokladbUllar... hehealisandra skrev 2008-02-03 15:32:44 följande:haha, det heter negerbollar så säger jag iallafall!
-
hmm ok så jag antar att min systers son bara är intolerant då. men om man medicinerar sig kan man äta gluten då eller vad? vad e det för biverkningar? intressant...PuMaMoRsAn skrev 2008-02-03 15:45:21 följande:Om man allergisk så kan man inte äta färdiga produkterna som finns att köpa heller. (finns maltodextrin och vetestärkelse i)Oftast är det så man upptäcker det. Att man "äter rätt" men inte blir bättre. Sen får man ta massa prover, gå och göra gastroskopi var 6e månad och tja sen ta beslut om man vill medicinera elelr ej vilket jag INTE gör pga de otroligt kraftiga biverkningar det har!
-
usch då ja då förstår jag att du inte vill ta den medicinen. Men vad kan du äta för bröd/kakor och sånt. eller måste du baka allt själv? Kan du inte äta på tex max/mcdonalds? de har ju glutenfritt men e det ok för dig eller?PuMaMoRsAn skrev 2008-02-03 15:52:58 följande:Nej man kan inte äta gluten men man kan äta de färdiga produkterna och tål det lilla som finns i dom iallfall.Det är samma medicin som ges mot spetälska. Man kan tappa hår, få hudproblem, får inte köra bil osv osv... Det va ett tag sen det va uppe om jag skulle ha dessa eller ej... 3 år sen tror jag de va.
-
Jag har precis gjort pite nu och jag hoppas att den blir bättre än sist!!! hoppas, hoppas... vad gör ni för sallad till piten???