Mår bättre utan järntabletter??

Förstår inte det här med järntabletter. Om man har HB 120 som man, vilket är för lågt. Ska helst vara 135+. Men järntabletter känns overkill? Står att en tablett är 100mg, kan man påskynda påfyllning av järndepåerna? 

Det står att i vanliga fall ska man ligga kring 10-15mg. Sen kanske man behöver lite extra om man har järnbrist? Men 100mg plus kost utöver det?

Jag har börjat äta ibland nötfärs, fisk, broccoli, 4-5 blodbröd med leverpastej per dag, eventuellt funderar jag på blutsaft nån gång i veckan? Då får man 20mg per servering. Om jag då slår ut detta per dag och vecka så kommer jag landa kring 30mg per dag. Räcker inte det?