Djurvänligt med mera vegetariskt på julbordet

Jag tycker inte att julmaten är särskilt spännande som vegetarian. Det är en uppoffring jag tycker är värd att göra, men eftersom det bara är jag i släkten som är vegetarian och jag inte är så särdeles intresserad av att laga mat mest till mig själv blir det inte så rolig mat. Vegetariska köttbullar ersätter köttet, julskinkan bryr jag mig inte om att ersätta för alternativen jag smakat har varit så äckliga. I stället brukar jag göra någon god västerbottenpaj och lite sånt. Tur man inte är vegan...

För att det är lätt och för att jag inte orkar laga flera olika rätter själv. Det är som sagt bara jag som vill äta vegetariskt, så om jag ska ha flera olika vegetariska rätter får jag ju göra dem själv vilket jag alltså inte vill lägga tid och energi på.

Tack, men jag har smakat något sådant någon gång och tyckte inte det passade för mig. :) Rödbetssallad kan jag äta så det är ju bra!