Tips på äppelrecept

Äppelsmör i ugnen:
www.kokaihop.se/recept/appelsmor-med-kanel
Det blir som ett tjockt, bredbart äppelmos.

Helt vanligt äppelmos är enkelt att göra. Vill man hålla nere på sockret så kan man frysa moset i mindre burkar och ta fram så mycket som går åt på några dagar. Ibland har jag frusit in i muffinsformar av silikon och lagt i påsar när moset stelnat. Plastkoppar funkar också.