Anonym (Ngng): Ja, för de med glutenintolerans. Vilket inte alla människor har.
Och sedan är det skillnad på bra gluten och "dålig" gluten. De allra flesta skulle förmodligen må bättre av att inte äta så mycket pasta, pannkakor och vitt bröd. Men det innebär inte att all gluten är dålig för alla människor.
Skolan kan inte anpassa sig efter allas önskemål på Kost. Det hade blivit helt omöjligt att kunna uppfylla alla bajsnödiga föräldrars önskemål om ditten och datten. Självklart är en allergi något som skolan får ta hänsyn till, men inte som i ett fall.
Med det sagt håller jag med i frågan om gluten, men ni får helt enkelt lära barnet att själv välja bort den maten. Barnen måste inte välja precis allt. Serveras pasta får hon väl själv välja Bort just pastan och äta sallad och fisk till eller vad som nu än serveras som protein.
TS, du kan få genom dina önskemål gällande kost på skolan. Bli medlem i Medvetna Trossamfundet. Skolan kan inte neka er koständring av etiska skäl.
Antingen äter barnet det som serveras, eller så får ni arrangera barnets mat, ni får väl hämta barnet och servera lunch till barnet själva.
Självklart kan inte vården skriva ut falska intyg, och självklart kan inte skolan ta hänsyn till alla föräldrars specialönskemål.
Lös det själv helt enkelt.