Bjuden på mat man inte bör äta?

Det kan vara ett alternativ att skylla på min krångliga mage! Tack 

Har man otur och charken legat förpackad ett tag innan den äts finns risk för Listeriainfektion med risk sjukdom hos en själv (gravida är i riskgrupp) och missfall. Vissa typer av chark (ex torkad, icke-upphettad) kan även innehålla toxoplasma vilket kan ge fosterskador och missfall. Det känns lite onödigt att chansa, när det egentligen är så lätt att avstå.