nihka skrev 2023-06-28 21:42:39 följande:
Då får man se på vad som verkligen slukar vatten, exempelvis:
Sex ätbara vattenbovar:
Ett kilo avokado ? 10 badkar med vatten
Ett kilo nötkött ? 15 000 liter vatten
Mandel och jordnötter ? en mandel behöver 12 liter vatten
Ett kilo ris ? åtta badkar med vatten
En banan? 160 liter vatten
100 gram choklad ? 1700 liter vatten.
De siffrorna stämmer inte, man har inte tagit hänsyn till naturligt vatten, som regn eller ytvatten. Alltså vatten som ändå finns om man odlar eller ej. De fake news-siffror du citerar har fått mycket kritik och används inte längre. Dessutom är allt utom nötkött producerat utomlands och belastar inte det svenska grundvattnet.
Men att använda dyrbart dricksvatten för att producera lyxvaror kan verkligen ifrågasättas. Liksom hur man bevattnar, att använda droppbevattning som t ex min son gör i sin grönsaksodling innebär en bråkdels åtgång jämfört med att spruta ut med maskiner där största delen avdunstar direkt.