Veganism

Naturli och Violife har veganskt smör för stekning.
Alpro har sojabaserade produkter som grädde till både visp och matlagning. Planti har havre baserade.
Ägg ersättning finns i tex pulver från Khoisan baserat på lupinmjöl. Annars kan man använda spadet i kikärtsflrpackningen. Vilken som är bäst beror på vad man vill göra tex sockerkaka eller pannkakor. Valio har en dream fraiche, tror den är gjord på havre. 

Äppelmos istället för ägg? De är ju inte i närheten av varandra i varken smak eller konsistens!