Äter jag "fel"?

Hej, kan börja med att jag är en kille, 30 år, 179 cm lång och en vikt på 84-85 kg.

Jag har de senaste 7-8 åren druckit öl väldigt ofta, läsk mellan varven och ätit skräpmat. Med tanke på ölen har jag byggt på mig en liten ölmage.

Till min fråga är egentligen- jag har helt och hållet nyligen slutat med alkohol överhuvudtaget, likaså med läsk och utemat. Förut åt jag 4 mackor ljust bröd till frukost men har idag bytt ut det och äter dagligen en tallrik med fiberhavregrynsgröt med hjortronsylt på och lite mjölk samt en fullkornsmacka med ägg på.

I övrigt äter jag väll som vanligt men mindre portioner (framförallt av pasta, ris, potatis) och har börjat ha sallad till.

Har även börjat promenera 2-3 gånger i veckan 45-60 min/ gång.

Frågan är- äter jag rätt? Gör jag ens rätt? Hur lång tid tar det innan jag kommer se resultat?