Här är vi alla vänner.

Kom hit ska du få sill! :D Jag ska börja inläggningen nu.

Kom hit ska du få sill! :D Jag ska börja inläggningen nu.

Haha! :D Kokerska till låns, det låter inte dumt det!

Sillen blir nog jättebra, jag ser fram emot att testa den imorgon! :) Det är första gången jag gör egen, kul kul :)

Nu återstår köttbullar (maken får hjälpa till för det blir dubbel sats) och när junior har lagt sig griljerar vi skinkan som naturligtvis måste provsmakas direkt :D

Du, bra idé faktiskt! :D Och ett annat yrke jag saknar är sällskapsdam, det vill jag ha när jag blir äldre. Det är lite som en personlig assistent, bara att man inte måste vara i fysiskt jättebehov för att ha en, särskilt om man betalar själv.

Inte svårt alls! :) Receptet jag har liknar det som kallas 1-2-3-lag, man har ättiksprit, vatten och socker. Dessutom kryddpeppar, kryddnejlika och lagerblad. Jag la till strimlor av rödlök också för det tycker jag är så gott :) Nu ska det stå över natten och gotta till sig, det ska räcka men den kan så klart gärna göras ett par dagar tidigare. Abba (och fler märken) säljer inläggningssillar (filéer) som man skär upp själv.

Vi har 3 kg, men på slutet brukar vi göra skinksås eller nåt av resterna :) Vi är ju bara två vuxna, fast junior kanske vill ha lite i år! Jag tycker inte om färdiggriljerad, jag vill inte alls ha den där fettsvålen, det är så himla äckligt och den skär jag bort innan. Sedan tycker jag inte om att ha brödsmulor heller helst. Jag köper färdigkokt skinka, då behöver man bara putsa den och smeta ner den och in i ugnen en stund. Otroligt smidigt! När jag var yngre köpte jag sån som man var tvungen att ha flera timmar i ugnen först men sedan upptäckte jag den här snabbvägen istället x)