Här är vi alla vänner.

Jag är imponerad att du tog den låten! 🤩

Kollade efter de där vattenkritorna, men lyckades bara hitta 3D pennan. De dök upp som reklam på Instagram, så om de dyker upp igen ska jag lägga dem på minnet 😊

Kan det verkligen snöa om det är 5 plusgrader, enligt min dator?

Tv4 har tydligen varit på Riksföreningen Grunden och intervjuat två av mina kollegor angående e-legitimation för folk med funktionsnedsättningar. 

Som det ser ut nu kommer vi äta nyårsbuffé istället, eftersom vi kom på att deras barn förmodligen kommer bli för otåliga annars. De är ganska små och orkar nog inte med tre sittningar 😅 Jag ska bidra med vegansk ostbricka och lite småplock. Det blir två mjukostar jag smaksatt själv, en lagrad ost och en vanlig brie. Sedan blir det druvor, melon och annan frukt till. Plus att jag tänkte göra några små munsbitar med salta chips, vegansk cf, tångkaviar och rödlök. Jag vet faktiskt inte vad varmrätten blir än, så det får bli en överraskning. Säkert något gott! Eller, det hoppas jag i alla fall 🤔 Nyårsklänningen kom idag, så jag slipper gardinen i år! Okej! Ni hittar säkert något smarrigt imorgon 😋

Veganska ostar kan bestå av många olika saker, men de flesta är inte särskilt goda. Ostar som är gjorda av kokosfett brukar se ut som ostar, men smaka plast. Veganska mjukostar består ofta av havre och smakar oftast inte så mycket (ungefär som Philadelphiaost) så de passar bra att smaksätta. Goda smaksättningar är till exempel saffran, hjortronsylt, gräslök, fyra olika peppar, chiliflakes, soltorkade tomater och pepparrot. Alltså inte samtidigt :P De godaste veganska ostarna är gjorda av cashewnötter. Nötter och ost har båda högt fett och proteininnehåll, så de är ganska lika i sammansättningen. Sådana ostar finns i alla möjliga konsistenser och smaksättningar. Jag har provat två olika sorters vegansk brie och en blåmögelost. Nackdelen är att de ofta är gjorda i små produktioner och är väldigt dyra 🧀

Ja det är jättegott! Men passar absolut inte för allergiker, även om just cashewnöten är en baljväxt (har jag för mig). Jag tål inte nötter så bra, men cashewnötter tål jag. Nej, det är nog inte för alla att vara vegan och just ost är någonting som många veganer saknar och som är svårt att ersätta.

Usch och fy! Det låter verkligen hemskt. Man tycker att rensningen borde gå att sköta maskinellt, men tydligen inte. Håller med, synd att de är så goda! Förstår dig! Jag kan bli sugen på kött fortfarande när jag känner lukten av grillat på sommaren, trots att det var flera år sedan jag åt det sist.

Hur kom det sig att du slutade äta kött? Var det några år sedan? 

Fy! Hemskt att människor ska behöva jobba under dåliga förhållanden och utsättas för frätande ämnen och gifter. Tack för länken! Jag ska titta på den någon dag 🤔