Inlägg från: crazycatlady420 |Visa alla inlägg
  • crazycatlady420

    Jobbade nyss på espressohouse, fråga vad du vill!

    ja precis som rubriken lyder, jag slutade precis på espressohouse och fråga mig vad du vill!

  • Svar på tråden Jobbade nyss på espressohouse, fråga vad du vill!
  • crazycatlady420
    adrianleon skrev 2019-11-09 00:12:02 följande:

    Vilka kaffebönor använder ni?


    Vi använder mellanrostade arabica bönor från espresso house egna rosteri.
    Många har uppfattningen att mörkrost är starkare ocg godare, men bönorna är som rostat bröd, ingen vill ha bränt. Det är mer kaffearomer i mellanrost och mer koffein. 
    Om du ska köpa  bönor från espressohouse så kan jag tipsa om att alltid förvara bönorna i frysen för att ha kvar alla aromer! 
  • crazycatlady420
    Velouria skrev 2019-11-09 00:13:37 följande:

    Varför slutade du?



    Det var en jävligt rutten företagskultur på just min coffee shop, med en oförstående chef och orimliga krav. Jag fick städa mer än att göra kaffe. Det har ju stått väldigt mycket om espressohouse i media och absolut det som står stämmer. Men samtidigt vill jag poängtera att det finns otroligt duktiga chefer som kämpar på som fan för att det ska va en så trevlig arbetsplats som möjligt! :
  • crazycatlady420
    erikaABC skrev 2019-11-09 00:21:49 följande:

    Fick du gratis dricka så mycket kaffe du ville?


    Ja! det va sjukt najs, och så fick jag 50% rabatt på allt!
  • crazycatlady420
    Duppedu skrev 2019-11-09 17:41:23 följande:

    Var det så hemskt som alla säger? Hög personalomsättning, stress, bristande introduktion, tvång att rycka in på extrapass, hög sjukfrånvaro, gratis övertidstimmar, ett fejkat välkomstmöte sen tjopp ner i helvetet? Var det enda som var bra där människorna du jobbade med? Hets om att skära ner kostnaderna? Såg du någon i personalen gråta?


    Allt det där stämmer, och alla dom punkterna har jag varit med om som nu ledde till att jag sa upp mig. Jag hade en fantastisk chef som i princip sa till distrikcheferna att dra åt helvete och körde sitt race, sen så slutade han och vi fick en ny chef som senare blev uthängd i aftonbladet. 
    Jag själv har stått i baren och storgrinat men ändå hetsats till att forsätta jobba. 
  • crazycatlady420
    MotorcycleEmptiness skrev 2019-11-09 01:34:42 följande:

    Gillar du kaffe? Jag tycker kaffe är jättegott!


    Älskar det
  • crazycatlady420
    AniieeHär skrev 2019-11-09 18:10:56 följande:
    Det är väl dock en... eh... smakfråga......

    Absolut men vid mörkrost så känner du inga kaffearomer eftersom dom aromerna försvinner efter "  the second crack". 
    Det exklusivaste kaffet är alltid ljus eller mellanrost :) 
  • crazycatlady420
    Duppedu skrev 2019-11-09 17:56:29 följande:
    Äh fy vad hemskt, vad skönt att du sa upp dig och vad skönt att jag inte sökte till manager där. Hellre arbetslös än att vara på ett ställe med sådan vidrig arbetsmiljö.

    Grattis till bra självkänsla :)

    Gud skulle aldrig vara maneger på EH, av det jag har hört får de inte extrabetalt vid övertid eller röda dagar, bara betalt i extra semestertimmar 
  • crazycatlady420
    Zoegazz skrev 2019-11-10 20:54:33 följande:

    Också jobbat där och hatade det. Att sluta är något av det bästa jag gjort. Stress och press till max för en kass peng dessutom. Jag förutsåg för längesedan EH:s förfall. När de fortsätter höja redan hutlösa priser och behandla sina anställda dåligt kan det bara gå åt ett håll, även om det tar tid. Nä, bra vi slutat :)


    NJÖÖÖÖÖT när allt skit kom fram om espressohouse i media!! 
Svar på tråden Jobbade nyss på espressohouse, fråga vad du vill!