Inlägg från: Anonym (Yummie) |Visa alla inlägg
  • Anonym (Yummie)

    Vad blir det för mat?

    Jennifer99 skrev 2024-09-02 16:44:32 följande:

    Pizza


    Här också.
    Vill dock tipsa - googlade på alternativ till grillkorv och hittade ett smaskigt alternativ:
    Stekte bacon i ugnen typ 190 grader varmluft. De blev helt klara men fortfarande mjuka och saftiga.
    Stora potatobuns korvbröd rostade på grillen, på med majonäs i brödet och fyll det med rikligt med bacon. Toppa med till exempel lite grillsås, picklad rödlök, rostad lök.
    Gott så att det kn....ar i munnen, enkelt att laga och efter ett par stycken är man mätt hela kvällen. Ska absolut ätas fler gånger.
  • Anonym (Yummie)
    Djurvän03 skrev 2024-09-08 16:08:56 följande:

    Porterstek med pressad potatis, sås på skyn från steken, gelé och kokta grönsaker


    Dra på trissor - när ska jag komma? Är det halv 8 hos dig?
    Annars blir det chorizo med färskpasta och smaksatt creme-fraiche
  • Anonym (Yummie)

    Blev faktiskt pytt ur frysen med stekt ägg och knäckemacka - ingen större kulinarisk upplevelse men - funkade.
    Imorgon ostschnitzel, jumbofries och hamburgardressing

    Kan även tipsa om söndagsmiddagen förra helgen: stekt falukorv med kokplugg och pepparrotssås.

  • Anonym (Yummie)

    Imorgon gäller buffalo-wings, cole-slaw och bake off baguetter med vitlöksost.
    Lite "fusk" mws halvfabrikat men har en junior som kommer sent hem oklar tid från lumpen och lär vara ap-hungrig, haha

  • Anonym (Yummie)

    Har svårt för stuvat - känns som om någon redan ätit det innan mig ....
    Blev kokt pot och löksås med fläsk.
    I morgon Buffalo wings med Cole slaw och vitlöksbaguetter med vitlökssmör. Enkelt gott och rätt billigt.
    Lördag - kebabtallrik med grönsaker och jumbo-fries.
    Söndag . pannkakor med stekt bacon och jordgubbssylt.
    Och ja - gillar att ligga på försteg, det blir så mycket enklare, haha

  • Anonym (Yummie)

    Blev k-sås och spaghetti ..gott men nödlösning.
    Provade nytt igår som var ...yummie och fruktansvärt mättande med baguette med vitlöksost till.
    Jag och särbon har kommit på att fixa en "aktivitets-burk".
    Laga en ny maträtt, åk till ett nytt ställe o.s.v
    Hon tror att alla mina förslag innebär umgänge men jag ser fram emot all ny god mat, hahaha

  • Anonym (Yummie)
    Nandez skrev 2024-12-12 22:03:55 följande:

    Hemmarullade köttbullar och mos


    Det är gott på riktigt!! Gräddsås och lingon eller inlagd gurka till, mmmmmm
    Och btw - köttbullar SKA vara hemrullade. Färdiglagade kommer inte över min tröskel.
    Är ingen "matsnobb" men just köttbullar är det en enorm skillnad på.
  • Anonym (Yummie)
    Anonym (....) skrev 2025-01-12 22:58:01 följande:

    Köttfärslimpa med smashad potatis 


    Tar gärna input på köttfärslimpan ... väldigt gärna faktiskt....
    Har planerat det ganska länge.
    Gräddsås och kokplugg till , mmmmmmm
  • Anonym (Yummie)

    Blev Karelska piroger med äggsmör, inte mycket som mättar som det. Och gott dessutom.

  • Anonym (Yummie)
    Anonym (....) skrev 2025-02-04 23:49:05 följande:

    Köttfärssås med vitlöksbröd och sallad


    Låter gott på riktigt.
    Satt och googlade recept innan maten ..het räkpasta,  kycklinggryta, choritzo gryta och kycklingpaj. Snålvattnet flödade 
    Kom sedan på att jag tagit upp en burk korv-stroganoff ur frysen. Kokade nudlar och ett par knäckemackor.
    Snacka om antiklimax .....
  • Anonym (Yummie)
    Nandez skrev 2025-02-05 21:14:51 följande:

    Stekt falukorv och makaroner 


    Skulle gärna hitta alternativ till detta. Makaroner är som varmt tjockt slem. Falukorv kan passa till bruna bönor, ugnsstekt eller i Stroganoff men thats it.
    Vägrar färdiga köttbullar, de kommer inte ens över tröskeln.
    Tar gärna förslag på god, snabb vardagsmat.
    Ledtrådar:
    Fläsk
    Bruna bönor
    Löksås, fläsk och potatis
    Färskpasta, cheme fraiche (smaksatt) och protein

    Hit me!!
  • Anonym (Yummie)

    Är löjligt pepp på val av mat de närmsta dagarna - min särbo  tyckte jag fallit offer för matporr, haha
    Fredag - Skagen toast med skivat ägg, finhackad rödlök och en skvätt citronsaft på rostat bröd
    Lördag - Pasta med räksås på creme fraiche och vitlök, sambal och chili-flakes
    Söndag - Stekt falukorv med pepparrotssås, gröna ärtor och kok-plugg.
    Måndag - Stekt falukorv med bruna bönor och sötstark senap.
    Tisdag - Hemrullade köttbullar, kokplugg, gräddsås och lingon
    Onsdag och torsdag blir att rota vidare i frysen....

    Snålvattnet har flödat i dagar ....

  • Anonym (Yummie)
    Nandez skrev 2025-03-05 22:07:49 följande:

    Fläskkotletter med tillbehör


    Oooh, kotisar var länge sedan ... med kokplugg och örtsås på Chreme -Fraiche och grönsaks buljong i tärning
    Är så gott!
    Helst med ben kvar vilket gör de sååå mycket saftigare och möra.
    Tar gärna fler recept på just fläskkotletter.
    Gärna åt husmanshållet - gillar att gnaga ben Tyst
  • Anonym (Yummie)
    Anonym (slurp) skrev 2025-03-08 20:53:52 följande:

    Vitt ris
    Köttfärs
    vita bönor
    bönsalsa
    krossade och passerade tomater
    skuren Trinidad korv (scorpion chili)
    och chiliflakes... hett, gott.. mindre kul när de ska ut sen bara.


    Hahaha, no pain - no gain!
    Good going in - bad golng out, thats it!
Svar på tråden Vad blir det för mat?