Nandez skrev 2020-12-08 21:37:58 följande:
Falukorv i ugn
Jag köper en falukorv per år, en blir till korvstroganoff.
En blir till falukorv och ägg på hönökaka eller liknande.
Sen är jag trött på falukorv, men det är så gott dessa få ggr.
Äter jag mer, så åker den i frysen eller soporna, fråga mig inte varför.
Men vill inte ha mer.
Nandez skrev 2020-12-08 21:27:17 följande:
Inte jag heller.
Vad kan vara ämnet som orsakar allergin?
Egen äppelmos är så gott, och de bästa äpplena för äppelmos är i mitt tycke är vinteräpple/citronäpple en av de som ger en fantastisk smak på ens mos.
Men även Antonovka, eller en del andra sena äpplen är bra för mos.
Och sen när man kokar äppelmoset, så har man precis hela äpplet och väldigt lite vatten.
30% socker minst, och är äpplena söta, så kan man behöva mer citronsyra, i extremfallen krävs mer än 30% socker.
Lite natriumbensoat.