Vad blir det för mat?
Lasagne m vitlökssås, sallad
Lasagne m vitlökssås, sallad
Köttfärs fyllda gratinerade Paprikor, bulgursallad och tzaziki
Tacos
Kräftor
Kycklinggratäng : stek bacon lite knaprigt sen i med, hackad lök, skivad svamp och stek tills fin färg. Häll grädde, Creme fraiche, sambal olek, soja, soltorkade tomater, dragon italiensk krydda, peppar. Puttra. Lägg kyckling i form och såsen över. Ugn ca 30min.
Räkstubbe
Panerad kyckling med vitlök, salvia, grillad citron och skivad potatis/lök i ugn och tzaziki
Till efterrätt kommer jag göra stekta dounats med kolasås med blåbär och glass. Får se om det blir gott, har aldrig gjort det förut
Spanska kroketter, pizza/pinsa, äpplesallad och tryffelmajjo
Provar Jureskogs recept entrecote (vi tar ryggbiff) med Jansson och rödvinssås. Inte klart ännu men hoppas det blir gott
Räksallad ceasarstyle på stan till lunch och smasched burger hemma m tillbehör
Idag grill så vädret var fantastiskt. Entrecote, Färskpotatis, kalla såser, majskolv, vitlöksbröd och grillade grönsaker och ett glas rött. Perfekt torsdag
Lunch: Serrano, manchego, baugette, oliver, vattenmelon, feta.
Bokat bord på asiatisk resturang till kvällen
Entrecote, smasched potatis, 4 pepparsås, sparris och tomater