Vad blir det för mat?

Vinbärskyckling med ris

Ikväll ska jag göra kycklingfärs av kycklingfilé och sätta på grillspett och laga i ugn. De ska mixas med koriander, vitlök och persilja mm.

Till detta lagar jag karamelliserade morotsslantar med rödlök och linser och serverar med lite turkisk yoghurt som är blandad med honung och timjan. 

Det är ju fredag! Önskar jag hade lite vitt vin till, men ack nej. 

Potatis- och köttfärsgratäng blir det idag

Tacos

Idag blir det lårfiléer, med champinjoner och med massor av lök och vitlök.(Även en del grädde och cräm fräs.)

Lax i ugn med tagliatelle och citrondipp

Vi bakar piroger idag

Fläskfilégryta och ris

Köttfärspaj?

Bacon och äggröra