Inlägg från: Nandez |Visa alla inlägg
  • Nandez

    Vad blir det för mat?

    Matjes och färspotatis, mums

  • Nandez
    Nandez skrev 2020-06-19 15:41:55 följande:
    Matjes och färspotatis, mums smile1.gif
    Det var så gott
  • Nandez
    klyban skrev 2020-06-19 19:17:50 följande:

    JA, det är det alltid Glad


    Har en variant som är inte så dum, och det är färskpotatis, matjessill(gärna spadet om man gillar detta), hackade rödbetor, hackade ägg, smält smör(Och riktigt om man gillar det), gräddfil, gräslök och dill.


    Det är en kombo som kan ge dig en matkoma.


    Oj, vilken salig blandning
  • Nandez
    klyban skrev 2020-06-20 21:00:27 följande:

    Ja, helt klart, dock en beprövad kombo med fisk.
    En annan är rödspätta med kapris, rödbetor och smör/smörsås.
    Du kommer inte bli besviken om du testar och den sillvarianten, om du nu inte ogillar rödbetor.


    Låter gott, vad hade du i den?

    Det blir snart panuchos, som är fyllda majstortillas med refried beans i tortillan som sen friteras och med en fläskköttfärs blandning, pico de gallo och gräddfil.


    Inte så förtjust i rödbetor.

    Fläskfile skuren i bitar, grädde, creme f, soya, svartpeppar och lite sambal olek denna gången.
  • Nandez
    klyban skrev 2020-06-20 21:17:04 följande:

    Då faller ju den bort det förstår vi, om kapris är ett alternativ, så kan den funka.
    Men även ättiksgurka kan nog gifta in sig här, om nu inte även den faller bort ;)


    Vad kör du för soja?
    Om det är en Japansk, så testa om du inte redan gör och Yamasa sojan.
    Den är mindre skarp än Kikkoman, mindre salt, påminner en del om en god buljong men klart saltare.
    Låter annars som en mycket god rätt, dock är jag inte avundsjuk idag pga mina panuchos  Skrattande


    Vi har Japansk soya kanske borde testa Yamasa.

    Ättiksgurka är ok.
  • Nandez
    Aniiee skrev 2020-06-20 21:29:28 följande:
    Idag blev det kycklingcurry med vitlöksklick (och den behövdes verkligen, satan vad starkt det råkade bli). Imorgon blir det köttfärsröra med en inihelvete massa ost.
    Gott
Svar på tråden Vad blir det för mat?