Halloweendessert som kan bakas i silikonform

Jag ska ha halloweenfest och har en silikonform i form av en hjärna i naturlig storlek. Förra året hade jag potatismos i formen men det blev inte så bra. I år hade jag tänkt göra en efterrätt i den, men kan inte komma på något annat än yello, som inte är särskilt gott.

Desserten måste vara helt äggfri. Helst också laktosfri, men i värsta fall kan jag göra en helt egen efterträtt till den laktosintoleranta.

Tror ni att man kan göra glass i den, så att glassen behåller formen när man tar bort silikonet eller kommer det att bara bli kladdigt? Vad kan man annars baka i en sådan form?