Mat på juldagen

Hos oss är det alltid kalkon på juldagen.

Kalkon, gräddsås, gelé, rödkål och Brysselkål!

Lite olika när det kommer till potatis men iår ska jag prova ?Jamie Olivers roast potatoes?.

Till förrätt blir det alltid en tunnbrödsmacka med gravad lax. Enkelt och inte alltför mättande inför kalkonmiddagen!