Vad äter ni med kokt potatis?

Jag är en potatisälskare av rang och äter mer än gärna kokt potatis. Nu äter jag inte kött eller skaldjur, men väl fisk, så olika typer av fisk är rätt givet: ugnsbakad lax, stekt torsk, sill, fiskgratäng, osv. Gärna också quornbitar i dillsås, vegetarisk kalops, vegetariska "kött"-bullar med gräddsås. Och så klart mycket grönsaker till, det livar ju liksom upp vilken måltid som helst.