Nyårsmat
Smått innan
Crustader med brieost och en klick marmelad in i ugnen t osten smälter
Små snittar med rökt kött o pepparrot och en med räkor och en klick löjrom
Miniråbiffar
Förrätt jordärtskockssoppa med steka kantareller eller pilgrimsmussla i
Varmrätt etrecote ( kolgrillad) och potatiarosor med krämig pepparssås
Desser Creme bryle