Jordärtskocka

Just nu är i princip alla rötter och betor, kålsorter, lökar och pumpor i säsong. Alla är väldigt tacksamma att soppa, ungsrosta, mosa och riva, i princip.

Vi har ätit rödbetsbiffar med getostkräm och bulgursallad till middag idag, urgott. Imorgon tilll lunch finns det pumpasoppa. Så är grönsaksbehovet täckt för typ resten av veckan =P