Äter jag för mycket?

För mycket för vad? Är du viktstabil och nöjd med vad du väger så får du antagligen i din alldeles lagom mycket, generellt sett, om det är det du undrar. Sen kan man ju se det från ett miljöperspektiv eller ett djuretiskt perspektiv eller börja titta på vad korven innehåller och hur det påverkar kroppen - saltet, exempelvis. Vad jag tycker beror helt på vad det är du frågar om.

Aha. Men testa denna kollen då. Jag gjorde det på mig och fick en del uppstrukturering där. 

www7.slv.se/Matdagbok/LoggaInPublikUndersokning.aspx

Jag vet inte hur mycket en kalkonfalukorv väger. Har aldrig ätit någon sådan. 1 kg eller 400g? Det är ju liksom lite skilnad. Hur skall jag veta om du ätit för mycket om du inte säger hur mycket det var?

Men du lagade fyra portioner och har ätit upp tre portioner på tre måltider. Är väl inget konstigt med det? (Mer än att du äter samma mat så ofta.)

Är det? Då hinner ju den andra maten bli gammal. Jag äter alltid upp det jag lagat först, innan jag börjar laga ny mat.

Det beror ju på så mycket. är 500 g korv för mycket? Tja, vi brukar räkna 100 g korv per portion, men å andra sidan beror det på hur matigt/maffigt resten var. Lite lök, paprika, zucchini och en halv burk bönor, ja det är rätt maffigt, men inte överdrivet. Kanske någon grädde på det? Då vill jag säga att du ätit kanske 5 normalportioner på 3 måltider, men å andra sidan kanske du behöver det för att du gör av med mer än normalmycket energi av någon anledning.

Risportionerna i Sverige (om män mäter enligt förpackningarna) är ju GIGANTISKA. Säger jag som är van vid att äta ris morgon, middag, kväll. Men jag är kanske inte så vansinnigt stor i maten ibland, heller. Men för mig och ugan blir 2 portioner ris enligt förpackningen mer än 3 portioner. Typ 3 1/4.

Sen beror det ju på andra saker också hur mycket som är normlat för dig. Vikt, hur mycket du rör dig, metabolism, allmänhälsa, övrig mathållning, osv......

Aha. Men testa denna kollen då. Jag gjorde det på mig och fick en del uppstrukturering där. 

www7.slv.se/Matdagbok/LoggaInPublikUndersokning.aspx

Men du ammar altså! Då behöver du ju extra! Hur mycket har jag dock ingen aning om. Finns säkert info om det någonstans.

Vitaminer och fibrer får du med grönsaker och frukt. Mindre mättat fett=mindre falukorv. 

Har inte heller diskmaskin och gillar inte heller att diska eller laga mat i onödan. Men när jag lagar, så lagar jag rätt mycket på en gång och fryser in i portionsburkar. Tar upp ur frysen på kvällen eller efter frukost och ställer i kylen så tinar de av sig själva. Tar ingen tid från mig så att säga. Sen när jag kokar potatis/ris/pasta lägger jag i en grej och ångkokar grönsakerna där, och ovanpå det lägger jag talriken (med lagom glipa, så det inte kokar över!) med maten som tinat. Överst locket. = minimalt med disk och jobb. Under tiden det kokar gör jag sallad. Mat är gott!

Det kan lika gärna vara jag som har skev syn på ris =P Men ofta tycker jag att sånna där mät-livsmedel 8ris, pasta, couscous, osv) känns som att de är beräknade på att BARA äta just den saken, utan tillbehör. Då är de, enligt mig, fortfarande stora, men inte så löjligt stora.

Ja, du är ju normalviktigt, så, så jag säger, låt aptiten avgöra hur mycket du äter. Kanske behöver du dela upp maten på fler gånger? Dvs behöver något mellanmål, och aningen mindre portioner i huvudmålen? Svårt att säga för en utomstående. Men eftersom du, enligt vad du testade på slv, behöver mer fibrer och mer vitaminer, kanske du ska lägga dig till med att äta (mer) frukt någon gång om dagen, som mellanmål eller efterrätt?

bara fria tankar....

När man fryser in behöver man inte laga mat varje dag, mer än kolhydrattillbehör i form av potaits/pasta/ris o.s.v.  Bara att ta upp en portionsburk ur frysen på kvällen och ställa i kylen.

Med tanke på att du ammar, så kanske den här länken är mer passande:

www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad-och-matvanor/ammande

Oj! 0 g fibrer! Ett svårslaget rekord! Men då får det ju plats massvis med grönsaker och bröd och frukt. Mumsa på!

Jo, med ris funkar det bra och med potasien funkar den skapligt ovanpå potatisen. Vid pastakok blir det vattenkokt och iskar upp den efter ett tag. Man får experimentera lite. Men har faktiskt nyligen skaffat en som hängs i överkanten på kastrullen, har inte testat den ännu. 

Falukorv är ju inte jättenyttigt, just processat kött varnar ju who för att det ökar cancerrisken. Ris tar av naturen åt sig större arsenikmängder än andra livsmedel så just den rätten är nog inte rekommenderat att äta för mkt av. Om man äter för mkt brukar det visa sig genom att man går upp i vikt och blir överviktig, blir man inte det är det väl svårt att argumentera för att man äter för mycket.????