Önskar era godast fisk- och skaldjursrecept.
Jag föredrar lax och räkor, men kan även prova nytt med noggranna tillhörande instruktioner. (Typ hur man gör med ögonen på räkor och liknande 
)
Skulle bl.a vilja lära mig
- pasta med räkor
- en jäkligt god soppa med grädde som bas
- något med saffran
- något med vitt vin
- något där allt kan göras i samma panna/form i ugnen
Hit me!
Kan lägga till att råvarorna helst bör gå att köpa i vanlig affär. Har dessvärre ingen bra fiskvagn eller dylikt i närheten, som jag känner till. Så ge gärna tips på bästa möjliga råvaror från vanliga affärer. Tackar!
Önskar era godast fisk- och skaldjursrecept.
Jag föredrar lax och räkor, men kan även prova nytt med noggranna tillhörande instruktioner. (Typ hur man gör med ögonen på räkor och liknande 
)
Skulle bl.a vilja lära mig
- pasta med räkor
- en jäkligt god soppa med grädde som bas
- något med saffran
- något med vitt vin
- något där allt kan göras i samma panna/form i ugnen
Hit me!
. Vi gör sån soppa ibland, men googlar varje gång. Smaskens!
Googla på fisksoppa med saffran vin och grädde . Vi gör sån soppa ibland, men googlar varje gång. Smaskens!
Eller den här?
Ja den ser bekant ut (ICA-receptet alltså). Supermumsigt. Vi gör den ofta som matlåda till jobbet och då hoppar vi över skaldjuren, och tar extra mycket fisk, de blir ju lite sega när man värmer soppan i efterhand.