Hur kan man INTE fatta vad som avses med "rött kött"?
Jag räknar nötkött till rött kött allt annat som vitt.
Inlägg från: slutatsnusa
|
-
-
Exakt vad menar du är ett vedertaget begrepp?Anonym (Kattegatt) skrev 2017-03-04 13:11:23 följande:
Jag undrar också detta. I min värld är det ett vedertaget begrepp och jag är uppriktigt förvånad över att folk inte känner till sånt här som tillhör allmänbildningen.
Jag tror att du missuppfattat vad som är vad. Värden som bjöd dig på fläskkött gjorde helt rätt utifrån dina framförda önskemål.
Tillagningen har ingenting med färgerna vitt eller rött att göra. Där finns det andra termer. -
Googlade lite... det verkar lite halvluddigt vad som är rött eller vitt eftersom svenskt kött inte använde de begreppen. Jag hade med mig att gris är vitt kött från min vistelse i Australien o Kanada för 30 år sedan så det är förlegat inser jag nu.Anonym (Oj...) skrev 2017-03-05 09:46:22 följande:
Fast officiellt så räknas även fläsk som rött kött så värden gjorde egentligen fel...
Det bästa hade varit om ts sagt att hon inte äter gris- eller nötkött, men gärna fisk eller fågel.