Hur kan man INTE fatta vad som avses med "rött kött"?
Jag har trott att det är allt som inte är vitt kött, dvs nöt, gris, vilt osv. Precis som länken säger.
De måste ha trott att du menar att köttet inte är tillagat ordentligt, typ en blodig biff eller råbiff.
Hädanefter ska du kanske säga att du inte äter kött, men gärna kyckling eller fisk, om du äter det.