Lunch

 När vi åt alla mål hemma hela veckan, när barnen var yngre var det nästan alltid mat från frysen till lunch. Så då lagades bara 1 mål/dag, till det andra målet behövde man bara koka potatis/ris/pasta och fixa grönsaker.

Nu när det bara är på helgen som lunchen äts hemma så känns det ok att laga 2 mål/dag. Ett av målen är lite enklare. Här är några lunchfavoriter:
Panerad, stekt rödspätta, eller typ som fiskpinnar (torskblock i skivor, panera, stek.
Kycklingwok
Raggmunkar
Pannkaka
Spagetti o köttfärssås
Lax i någon form med potatis i någon form (har flera goda recept där, om du är intresserad)
Sallader
Korvstroganof/ korv o makaroner
Pytt i panna m stekt ägg
Soppa