Hur tror du att ordet uttalas?

FRÅN italienska och ITALIENSKA är inte samma sak. Ordet pescetarian är lika mycket italienska, och följer italienska uttalsregler, ungefär lika mycket som ordet kex är engelska och följer engelska uttalsregler. 

Du är tydlig med vad du tycker, men det betyder inte att du har språkligt RÄTT. Ord importeras, exporteras förändras och assimileras in i språken som "lånar", hej vilt över hela världen varje dag. 

Hängde du med på kex-exemplet?

På svenska? "Med K". Enligt allmänna uttalsregler och de allra flestas språkkänsla (som i slutänden avgör hur en människa uttalar ett ord - språkkänslan).

Uttrycket verkar inte finnas överhuvudtaget på italienska. Själv har jag aldrig stött på det. De brukar säga "jag är vegetarian, men jag äter fisk".

Det är INTE ett italienskt ord. Det är ett ENGELSKT-ITALIENSKT neologism av italienska pesce och engelska vegetarian, myntat i UK 1993, och som sagt, det används INTE generellt i italienskan.

INGET av uttalen är FEL egentligen, eftersom språkkänslan hos varje person avgör, men om man har en "avvikande" språkkänsla jämfört med majoriteten av de som säger ordet får man stå ut med att folk rättar en. Ett ords uttal kan också vara mer eller mindre fel i olika kretsar. Dina svenska vänner skulle tycka att jag säger fel, mins svenska vänner skulle tycka att du säger fel, och mina italienska vänner som är pescetarianer skulle undra vad fan vi säger för något.

Jag snackar språkhistoria och etymologi. Du verkar prata om något annat, dock.