Vad bör jag tänka på när jag köper mat?

Tack! Är även kött säsongsbaserat?

Är det verkligen möjligt att planera om örter/sallad i kruka? Jag har hört om det som om det vore någon slags myt, för ingen jag känner som har provat det har lyckats med det. Köper visserligen sådant, kanske en gång i kvartalet.