LCHF - Fungerar det verkligen?

LCHF funkar fint för mig. Min stora vinst är att min aptitreglering verkar fungera om jag skippar en stor del av kolhydraterna. Äter jag LCHF slipper jag tänka så mycket på mat. Jag äter när jag är hungrig och slutar när jag är mätt, och går ner/håller mig på en vettig vikt. Magiskt! :) Det enda jobbiga är att man blir lite jobbig socialt. Folk blir besvärade om man inte vill äta kolhydrater tillsammans med dem.
Exempel på frukostar:
*Kokta ägg mosade med smör och salt
*Stora bitar paprika med ex brieost på, typ som en smörgås
*Räkor, ägg majonäs
*Något smörgåspålägg, typ skinka, som rullas till rullar med ost/smör i
*Vispad grädde som blandas med keso och kanel på toppen, "risgrynsgröt"
*Blanda ett rått ägg med en dl mandelmjöl, lite salt och någon tesked fiberhusk. Smeta ut på ett fat och micra en minut i högsta värme i micron. Voila! enklaste LCHF brödet. :)

De två sista alternativen är lite mycket kolhydrater för mig att äta för ofta. Men det är ju individuellt.