• Malla83

    Söker recept på enkel och god mat för lata sommardagar!!!

    Hej! Jag vill gärna ha tips på enkel och god mat att laga, det får gärna gå snabbt också och inte innehålla alltför många ingredienser. Sallader är gott, så gärna några såna recept. Vi bor i lägenhet och har tyvärr inte möjlighet att grilla, som annars är fantastiskt gott och enkelt. El-grill hart vi testat men det tar såååån tid att grilla med en sån.

    Så, ös på med recept nu tack!

    Kram!!

  • Svar på tråden Söker recept på enkel och god mat för lata sommardagar!!!
  • Malla83
    Gizmo skrev 2014-07-14 15:26:35 följande:

    Crepes är gott, snabbt & billigt!

    Grädda massor av pannkakor nån dag, frys in.
    Köp färdiga stuvningar, finns massor att välja på. 

    Lägg 2 msk fyllning på varje pannkaka rulla ihop och lägg på riven ost. Gratinera ca 20 min i ugnen. 250 grader


    Jaa, just! Det är ju väldigt gott. Tack!
  • Malla83
    Speakers Corner skrev 2014-07-14 16:55:45 följande:

    Melon med rökt skinka och sallad, gärna med ruccola är rätt oslagbart.
    En flaska med gazpacho är aldrig fel att ha på lut i sommarvärmen.
    Lax med potatissallad.
    Stekta strimlade kycklingfileer i nån god sås, med pasta och tomat till, mums.

    Nu blev jag hungrig. Glad


    Mmmm mycket gott! Tack! =)
  • Malla83
    Malima skrev 2014-07-14 17:10:11 följande:

    Tortellini med färdig tomatsås( eller egen om man orkar...)
    Potatissallad( hemmagjord om man orkar!) med olika kallskuret till.
    Baguetter med olika fyllningar, bli inspirerad av cafeer!
    När man kokar potatis kan man med fördel koka lite extra som man sen steker dagen efter med goda kryddor och äter nåt kött till.
    Färdiga förpackningar med pulled pork/chicken/beef....
    Wraps av olika slag
    Butiksgrillad kyckling mes ris och currysås


    Många bra förslag, tack så mycket! =)
Svar på tråden Söker recept på enkel och god mat för lata sommardagar!!!