Välling för er som vill ge era barn tillsatsfritt

Tänkte dela med mig av vällingrecept till de som vill ge välling utan maltodextrin, palmolja, förtjockningsmedel mm.

Börja med att förbereda en mjölmix av följande:

1½dl ekologiskt mandelmjöl
1½ dl ekologiskt nyponskalsmjöl
1 ½dl ekologiskt majsmjöl
1½ dl ekologiskt quinoamjöl

När du sedan kokar vällingen tar du till en full flaska:

2,3 dl havremjölk
1 msk mjölmix
ev vid behov en skvätt rapsolja, kokosfett eller riktigt smör

Ska det vara till mindre barn går det att koka på vatten eller getmjölk.
Att inte ge välling alls går naturligtvis också bra
Vill man ge gröt går det bra att koka det med på detta, eller göra helt vanlig havregrynsgröt.

Spännande blogginlägg om välling.
blogg.dt.se/trohoppkarlek/tag/gora-egen-valling/