Baksmälla av socker?

Jag har varit med om en otrevlig grej här på förmiddagen och tänkte höra med er här vad ni tror. En vecka sedan började jag utesluta all typ av spannmål, ris, pasta och potatis. Jag äter dock alla grönsaker och en frukt per dag. (Vissa dagar har jag inte ätit frukten, men generellt. Idag föll jag för frestelsen och åt några godisbitar, ca 5-6 stycken och en handfull ostbågar, och en timme senare får jag sjukt ont i magen. Så där att man behöver gå på toa. Och straxt efter det får jag ett blodsockerfall som heter duga. Kan detta vara en reaktion på godiset och ostbågarna? Nu känner jag mig skakig och nästa sjuk trotts att blodsockret verkar vara ok igen.