förklara gluten
Hej!
Någon som känner sig villig att snabbt och lätt förklara vad gluten innebär?
Ska ha en gluten-allergiker hos mig snart. Vad bjuder jag på för bröd?
-
-
-
Svar på tråden förklara gluten
-
Gluten finns i havre, korn, råg och vete. Om man är gluten intolerant så förstör man tarmluddet i tunntarmen som tar upp näring om man får i sig detta. Detta i sin tur leder till bristsjukdomar som kan vara tjocktarm cancer, depression, trötthet och mycket annat. Jag har även fått berättat för mig att man även vid misskött gluten intolerans kan få svårt att få barn.
Lite info. Du bjuder på ren mat. Inga färdiga såser mm. och glutenfria produkter finns att köpa i affären. Finns även glutenfritt bröd. -
-
Se också upp för soja och lakrits.
-
-
Köp glutenfritt bröd i affären. Det finns gluten i massa saker, och ibland kan det vara svårt att utläsa det av innehållsförteckningen, så unddvik alla mixer osv. Spara alla förpackningar, så gästen kan läsa.
Du kan söka recept på nätet, på tex ICA, och då kryssa i "glutenfritt".
Om du skriver exakt vad du tänker bjuda på, så kan du säkert få tips och hjälp här!