Kalorier - ett sätt att hålla koll?

Nej det är itne en bra måttstock, kolhydrater förbränner kolhydrater och fett förbränner fett.

Kolhydrater ökar blodsockret och insulin som ska ta ner det från för höga nivåer är vårt chefshormon som lagrar fett därför är det mer intressant att ha ett jämt blodsocker än att räkna kalorier.

Energilagarna är inte ointressanta dock men stämmer dåligt med verkligheten. 

Det finns två sätt att "banta" en är kaloribantning då skär man ner på kalorier. Detta är i princip vad  jojobantningen går ut på. När man inte klarar av att stå emot sug och kaloriunderskott och insulinet inte kontrolleras överäter man och kroppen lagrar överskottet sen börjar man om med kalorirestriktion igen och då är många inne i svängen ner några kilo och sedan orkar man inte hålla sin kost då överäter man igen och sedan ska man återigen vara duktig för att sedan falla tillbaks. Detta funkar dåligt ett helt liv och kroppen mår inte bra. 

Det andra sättet är att kontrollera chefshormonet insulin och att inte lagra fett där har LCHF och annan lågkolhydratskost som GI, paleo, atkins en klar metabol fördel och det är en livsstilsförändring där man normaliserar sina hormoner och slipper räkna kalorier kroppen sköter det själv för de allra flesta.  Slutar man med lågkolhydratskost går man upp igen precis som om man slutar med kalorirestriktion.

Hållbar livsstil som funkar för en själv är det som gäller kan man vara nöjd med att räkna kalorier och tror på det ska man göra det annars får man välja en lågkolhydratskost som funkar för en själv och hålla sig till den.Allt beror på hur känslig du är för kolhydrater och hur rädd du är för fett. Påläst bör man bli för att klara av det och lära sig förstå sin egen kropp och vad som händer.