Veladis skrev 2011-12-15 22:09:39 följande:
Åjo, jag har jobbat på en hel del förskolor med riktigt bra mat! Mycket hänger på att maten lagas ganska småskaligt, på förskolan, och inte levereras som "cook-and-chill" från storkök. Det blir sällan bra!
På mitt gamla jobb lagades mat till den förskolan och grannförskolan. Underbar mat! Smakrik, doftrik, färgrik och genomtänkt. Fick två ggr/v, kött två ggr/v och vegetariskt en gång/v. Allt bröd bakades på förskolan också. Tänk att komma till jobbet/förskolan på morgonen och mötas av doften av nybakt bröd! Som sedan byts ut mot doften av en mustig grönsaksgryta.
Synd att det inte serveras så överallt, för där jag jobbar kommer maten från storkök och schussas till olika förskolor inom samma distrikt.
