Vad äter man traditionellt sett på midsommar?

sill
jordgubbar

köp svenska så slipper du de sura, men i år är de svenska lite sura också eftersom skörden kom så tidigt, pga värmen.

långt ifrån, i norr är de mindre sura eftersom de innehåller mer fruktsocker..

om du inte gillar jordgubbar så ska du ju inte äta de. ju längre norr ut ju mer fruktsocker är det i joirdgubbarna, mindre sura. beror ju på klimatet i norr, de är sega på att mogna.

Finnerödja smakar som smultron. Underbara jordgubbar. I övrigt kan de svenska vara mer sura än de belgiska. Har råkat på flera svenska sorter som varit sura och läskigare än de belgiska. De belgiska kan vara ganska bra i motsvarande. Men Finnerödja. mmmm....Som smultron. Otroligt goda!

Annars sill, färskpotatis, gräddfil och gräslök är väl självaste grunden på midsommarbordet. Men jag tycker det kan bli tjatigt faktiskt. Igår gjorde jag en läcker smörgåstårta. Mums!!

Hade varit på picknick innan, Enormt många picknickgäng i Vita Bergsparken, och jag börjar nästan tycka att det är lite oaptitligt och tjatigt med dessa sillburkar och laxkartonger och en gräddfil till som folk öppnar!
Nä, då kändes vår smörgåstårta helt underbar som vi fixade till på kvällen.

Du var mig en sursmakare .