Jag längtar till jul!!!

Där är vi olika, jag har varit vegetarian länge men kan sakna särskilt konsistens från vissa kötträtter. Dock vill jag inte äta riktigt kött utan nöjer mig med bra substitut emellanåt :)

Ingenting mot dig personligen, men det riktigt kryper i min kropp när folk kallar mat för något det inte är...

Ligger helt på mig, dock =P

Men om man kallar en grej något det inte är så beskriver man det ju inte. och det handlar inte om anti-vego, utan om ords definitioner. 

Visst, du KAN kalla en grand danois för ponny och du KAN kalla en fallabella hund, men det gör liksom inte en grand danois till en ponny eller en falabella en hund.

Ett revbensspjäll KAN inte vara vegetarisk PER DEFINITION. 

Men, men,  jag ska gå och slänga lite spaghetti i ugnen och börja steka nötvingar.....

Dessutom gör du ju vego-maten världens otjänst. Stå för att det är vegetariskt istället för att försöka linda in det i kött-normativitet =P

En sockerkaka är ju just en kaka med socker i, och sen får du järna smaksätta den hur du vill. Och en janssons frestelse är en janssons frestelse, och den kan du absolut göra vegetarisk. En potatisgratäng kan också smaksättas lite hur man vill..

Men KÖTT är KÖTT, och BEN är BEN, och POTATIS är POTATIS.

eller skulle du kalla en auberginegratäng för en potatisgratäng också, trots att den inte innehåller en enda potatis?

Och, nej, en omelett blir inte en pannkaka bara för att du kallar den pannkaka och har grädde på (inte du, personligen, alltså, utan mest LCHF-.folk.)

Definitioner är viktiga. de gör att vi pratar om samma saker när vi pratar. 

så, om du står för vegetarisk mat, sluta kalla vegetabilierna för kött. Det är fel definitionsmässig och det är orättvist mot maten.

Dags att vispa gardiner....

Ser riktigt smarrigt ut, tusen tack! Kommer provlagas här hemma för att eventuellt kvala in på åretsjulbord! Älskar pepparrot!

Jag undrar mer varför det är så svårt för vegetarianer att släppa köttet......

en KÖTTfärssås är gjord på KÖTTfärs.

En FÄRSsås kan vara gjord på vilken färs som helst.

Var och handlade på ÖoB igår och såg att det kommit 2 nya jultvålar från Gunry: Vit hyacint och Apelsin & pepparkaka. Båda luktade gott men den Vita hyacinten hade en väldigt stark doft.

Oj, vad ni är igång och skriver!

Jag har börjat inse att det är hög tid att fixa paketkalender. Någon som har några roliga tips till det? Barnen börjar bli större vilket gör det både lättare och svårare kan jag tycka. Min stora är pojke 9 år och lillasyster 6 år.

Haha, flytande Kåvepenin?