Jag längtar till jul!!!

Jag gillar Icas grötris bäst, det känns större och mindre mosigt. Jag skippar smöret och lägger i en klick kokosolja istället. Jag kör på enbart grädde(havre) och har i lite socker. Jag låter inte gröten stå och svälla på spisen utan sätter in grytan i ugnen med en kökshandduk över istället, 150 grader i 40-60 minuter.

Och så 1-2 kanelstänger i också.

Beror på hur stor satsen är och hur mycket du använder. Jag kör stora satser varje gång och använder kanske 1 msk kokosolja och då märks inte smaken.

Haha ja! Luktar mindre gott, men är fint att se på

Idag hade dottern lucia på dagis, men jag missade det pga sjukdom :( Hoppas att sambon tagit många skakfria bilder (I wish.... ).
Alla julklapparna är nu inslagna. Jag kunde inte hålla mig.... nu ångrar jag det ;)

I helgen har det varit så tråkigt väder att vi tog oss en riktig pysselhelg, jag och dotra. Vi har gjort kristyränglar, korgar att hänga i granen och mini-smällkarameller.

Åh, vad tiden går sakta! Jag är som ett otåligt barn och går bara och väntar på julafton. Och i år har jag planerat så bra att det knappt är något att göra nu sista dagarna:P Igår gjorde vi saffranskolan i alla fall, treåringen är en riktigt jävel på godisbakning tydligen.

Och ikväll ska vi göra knäck, 4 sorter.

Så var det för mig i november när jag planerade som mest, men nu tycker jag att jag bara går och väntar

Önskar er en lite försenad god jul !(vet inte varför bilden inte gick att vända...).