För oss som bakar

Semmeldeg på jäsning här också!

Har första plåten med Leilas tekakor i ugnen nu! Hoppas de blir goda till mellis!

De var helt underbara! Men så var det ju smör i dem också!

Har bakat citronkolamuffins!

Jag bakade en vaniljkaka idag! Recept finns här http://koksotaskar.blogspot.com/2011/04/vaniljkaka.html Otroligt god och lättbakad!

Jag har gjort en ful men otroligt god "muffinskrans"!
http://koksotaskar.blogspot.com/2011/05/muffinskrans.html

Jag har alldeles nyss provsmakat dessa underbart goda farinlimpor!
Recptet finner ni här! http://koksotaskar.blogspot.com/2011/05/farinlimpa-i-langpanna.html

Farinlimporna var inte alls speciellt söta i smaken. Jag gjorde dem mest för att min son knappt gillar matbröd alls mer än Skogaholmslimpa och dessa såg ju lite lika ut. De smakade nog ganska lika eftersom han faktiskt gillade dem men jag tyckte att de var godare med den något sega ytan. Det blev ju faktiskt fyra riktigt stora limpor så mängden farin i varje är nog inte så stor...

Brun farin hette det jag köpte och det hittade jag i vår lilla ICA butik på orten!

I tisdags hade jag lite bakdag med barnen och då blev det bla whoopiesar gjorda!
http://koksotaskar.blogspot.com/2011/06/choklad-och-apelsinwhoopies.html

Måste fråga: Går det verkligen åt så mycket tårta? Här går det oftast inte åt en ens en gång.... Men då är det ju inte många som kommer heller.

ASL: recept på rabarberkakan kanske? Såg himla god ut!

Jag har nyss gjort en smulpaj av vinbär som barnen plockat http://koksotaskar.blogspot.com/2011/07/smulpaj-med-roda-vinbar.html