Äggallergitråden

Någon som har ett bra recept på äggfria kokosbollar/gräddbullar?

Min dotter har drygt 30 på RAST för ägg och fick i helgen en kraftig reaktion när vi fikade på ett café. Hon åt en chokladboll som inte innehöll något konstigt utan reaktionen måste kommit från någon typ av kontaminering. Under tiden hon åt började hon få nässelutslag i ansiktet som sedan spred sig till resten av kroppen. Efter en dos betapred lade sig utslagen men blossade sedan upp ett dygn senare igen då betapreden gått ur kroppen. Frågan är, kan man få en så kraftig reaktion av äggkontaminering eller låter det mer som en nöt/jordnötsreaktion?

Ok, tack för svar. Magkänslan säger mig ändå att det var en nötreaktion då hon under fyra år som äggallergiker aldrig reagerat så här förut. Däremot reagerar maken exakt så här när han får i sig nötter. Nässelutslagen blossade upp igår kväll igen, trots att det gått mer än tre dygn sedan första reaktionen. Var idag och lämnade nytt blodprov men läkaren hade missat att få med nötter i remissen så nu testades hon bara för ägg igen. suck... får bli ett nytt traumatiskt prov för att kolla nötter då.
Nu är det fyra år sedan min dotter gjorde pricktest så jag minns bara att pricken svullnade upp rejält under tiden vi satt och väntade. Minns inte om hon även blev påverkad efteråt. Sedan dess har vi bara gjort RAST på henne.

Hjälp vilken kraftig äggallergi din son har! Och intressant att du skriver att han ändå reagerar kraftigare på nötter än på ägg, trots lägre RAST. Vilka nötter är han allergisk mot?

Efter många samtal till barnmottagningen lyckades jag få en läkare på bakjour att lägga till hasselnötter och jordnötter i remissen till det blodprov som togs. Tydligen kunde man ta tre prover på ett rör blod. Fick inte själv välja vad de skulle testa och skulle gärna testat valnötter, men det känns ändå bra att börja någonstans. Visar det inget på hasselnöt/jordnöt kan vi förhoppningsvis testa vidare, och visar det positivt på hasselnöt el jordnöt så antar jag att man ändå testar vidare? Eller hur gick ni tillväga?

Det ska de inte göra, var har du fått det ifrån? På pärlbollarna (de med pärlsocker på) står det att de kan innehålla spår av ägg, de har vi aldrig gett henne. På de vanliga chokladbollarna med kokos står det bara att de kan innehålla spår av mjölkprotein. Havrebollarna däremot innehåller ägg.

http://www.delicato.se/46/7/Produktlista.html

Min dotter har ätit måååånga chokladbollar från Delicato och aldrig reagerat. Däremot var det inte en delicatoboll hon åt när hon fick sin reaktion sist, utan chokladbollar bakade på det konditoriet där vi var. De har hon också ätit väldigt många av i sina dagar och aldrig reagerat på förut, därför tror jag att den boll hon åt just då blivit kontaminerad på något sätt.

Ja, har man ett barn med (kraftig) allergi är det väl en självklarhet att man lusläser alla förpackningar och även frågar både en och två gånger om allergiinnehåll på de restauranter och caféer man besöker.