Recepttråden för oss som lagar egen barnmat

Äppel- och aprikoskompott (en vuxenportion)
1 äpple
4 aprikoser
1 msk citronsaft
1 kanelstång/stjärnanis (eller båda)
vatten

Låt aprikoserna ligga i blöt en timme. Skär dem och äpplet sedan i bitar. Häll på vatten tills det känns lagom. Koka ungefär tio minuter med citron och kryddor. Ta bort kryddorna när det kokat färdigt.

Servera som det är varmt eller kallt, eller tillsammans med yoghurt.

Självklart går det att göra större kok, att variera med päron, katrinplommon eller annan torkad frukt. Kryddning kan också bytas ut mot till exempel vaniljstång eller kardemummakapslar (eller malen kardemumma). Fast det har jag inte provat än