Recepttråden för oss som lagar egen barnmat
Köttfärssås: för nybörjar bebisar som vill ha lite slätare pure.
köttfärs
potatis
morot
tomat ev. skalad
lite passerade tomater då det innehåller lite salt
lite vitlök
lite oregano
Köttfärssås: för bebisar som vill ha smak och fixar lite grövre konsistens.köttfärs
morot
tomat
passerade tomater
lök
vitlök
oregano
basilika
ev. lite peppar
Koka allt ( moroten/potatisen i först ) och mixa sen med pasta och lite kokvatten och tillsätt 1 tsk olja per portion.
För "nybörjaren" används mindre pasta då puren blir grövre av pastan och så ersätts en del av den av potatisen.
Fisk i ugn:
Vit fisk ( 1 block torsk/sej/alaska pollak)
broccoli
grädde eller liknande
citron
ev. peppar
dill
lägg fisken och broccolin i ugnsform med kryddorna och olja. Efter 5-10 min slå på grädden och laga färdigt.
mixa med potatis eller mosa med gaffel för större bitar.
Gott för vuxna också bara att salta lite i efterhand.
Snabbmat från ca 8 mån:
korv
snabbmakaroner
frysta bland grönsaker
Koka korv ( blir bäst om man tar bort skinnet eller använder falukorv) med de frysta grönsakerna. Mixa med makaronerna och lite kokvatten, tillsätt lite extra fett.